Kemenpora Hadirkan Master Chef Sebagai Juri di Kompetisi Kuliner Kreativesia
Kemenpora RI hadirkan jebolan master chef sebagai juri dalam kompetisi bidang kuliner pada Pekan Kreativitas Pemuda Indonesia atau Kreativesia.
"Kita berharap sajian masakan daerah ini kedepan bisa menarik wisatawan dan menjadi sajian terbaik. Kami ingin mereka kedepan bisa terus berkembang dan profesional dibidang kuliner," jelas Yohan.
Salah satu juri dari jebolan master chef, Agus Sasirangan mengapresiasi tema dari kompetisi kuliner Kreativesia yang mengangkat tema cita rasa lokal. Para peserta diminta untuk mengkreasikan makanan semenarik mungkin.
"Poin utamanya adalah rasa, tampilan menarik, dan juga inovasi. Lalu bagaimana juga makanan khas dari daerah masing-masing bisa naik level, artinya jika dikomersilkan ada nilai jualnya," terangnya.
Menurut Agus, seluruh peserta yang tembus ditingkat nasional ini memiliki potensi yang cukup besar. Bahkan kata dia beberapa orang diantara peserta bisa bersaing di ajang masyer chef.
"Potensi mereka ini memang ada ya, artinya besar. Saya rasa diantara mereka bisa menembus panggung master chef. Kemampuan dan tekniknya ada. Jadi poin tambahannya adalah mereka ini harus mampu memaparkan tentang masakan yang mereka bikin," pungkasnya.
